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美食中國杭州小食記 杭州有什么好吃的特色美食

第1、 杭州的10種小吃 , 就有3種是網(wǎng)紅美食 , 門口天天排長隊 , 味道一般 提起浙江最出名的旅游城市 , 非杭州莫屬了 。 在杭州的一些旅游景點 , 比如河坊街 , 南宋御街 , 經(jīng)常會看到網(wǎng)紅蔥包檜在賣 , 這些賣蔥包檜的攤位面前 , 常常排了很長的隊伍 。 吳山酥油餅也是一種網(wǎng)紅美食 , 經(jīng)常有人排隊在買 , 想吃的話早點去哦 , 去晚了就沒了 。 杭州的小籠包也非常出名 , 皮薄肉多 , 湯汁鮮美 , 非常好吃 。 杭州的小籠包也是網(wǎng)紅美食之一 , 是很多游客來杭州必吃的美食之一!把面和好之后 , 捏成貓耳朵的形狀 , 然后進(jìn)行烹飪而成 , 做好的貓耳朵鮮美可口 , 來杭州一定要嘗一下 。 去杭州的飯店吃飯 , 一定得點個麻球王嘗嘗 , 吸睛還好吃 , 雖然吃的只是一層皮 , 但是真香啊!片兒川是杭州的一種面條 。 面好吃 , 湯又鮮美可口 , 價格還經(jīng)濟(jì)實惠 , 來杭州這碗面一定得嘗嘗 , 你一定會愛上它 。 杭州桂花樹很多 , 到了桂花盛開的季節(jié) , 滿城都是桂花的淡淡的香味 。 好了 , 以上就是杭州比較出名的10種小吃了 , 單是網(wǎng)紅美食就有3種!
第2、 浙江隱藏的“美食王者” , 竟然就藏在杭州 "有建德這個美食高地的杭州 , 怎么能算是荒漠呢!它獨成一方 , 融浙菜、徽菜于一體 , 以“野、鮮、辣”為特色 , 在江浙美食的版圖里 , 它就像一個叛逆、火辣的隱藏王者 。 早餐必備青椒醬、宵夜辣鹵不能停 , 浙江人愛吃的甜口 , 在這里都得改 。 從杭州大街小巷都有建德豆腐包 , 甚至是之前網(wǎng)傳在杭州開建德豆腐包店 , 沒多久老板就在杭州買房的新聞來看 , 這豆腐包 , 還挺吸引人 。 白嫩的豆腐本身味道鮮甜 , 但在剁辣椒和青蔥的參與下 , 豆腐開始變得火辣起來 。 蒸熟后的豆腐餡兒 , 幾乎可以直接吸食 , 熾熱、刺激的口感在嘴里用發(fā)麻的形式蔓延!鮮嫩的冬瓜餃、在建德才能吃到的山粉肉圓......建德美食 , 在這里團(tuán)圓了 。 趁熱咬一口 , 脆薄的餅皮、鮮香的肉餡 , 美味在嘴里融合 。 雖然只是一家小小的餐館 , 但很多人開車從杭州專程過來吃 , 在這里是常事 。 現(xiàn)在的螺螄可是全年最肥美的時候 , 在新安江水庫旁的睦州飯店 , 螺螄更是新鮮干凈 , 稍稍紅燒 , 足矣!
第3、 就美食而言 , 杭州又貴又不咋好吃 , 西湖周邊就沒有什么不貴的小吃 口味是私事 , 我討厭湘菜重慶火鍋東北菜等等 , 不要和我說不吃辣少了很多樂趣 , 我還說吃辣毀了你的味覺 。 北京烤鴨我也喜歡 , 除了貴點沒毛病 , 豆汁不太喜歡 , 但愛死了炒肝和爆肚啥的 。 說慶豐包子不好吃 , 我就愛他家鮮蝦菜心 。 所以 , 你喝辣的別管我吃香的 。 口味這件事情真的是很個人、沒法比較的一件事 , 我去過幾次杭州 , 也在上海吃過不少次杭州菜 , 我還挺喜歡吃西湖醋魚的 , 還有片兒川、龍井蝦仁等都好吃 。 但是也的確有的店家做不好西湖醋魚 , 那就很腥很難吃 , 我自己吃過最好吃的西湖醋魚還有宋嫂魚羹是在杭州湖濱飯店吃到的 。 去了北京一周 , 剛開始第一天找北京小吃 , 發(fā)現(xiàn)真的難吃 , 第二天想想算了吃點外地菜系 , 很難吃 。 一方水土養(yǎng)一方人 , 杭州的菜比較清淡 , 不能說難吃!江浙一帶不喜歡重油重鹽重辣的菜!吃不慣北方菜 , 我去大連點魚吃 , 竟然告訴我燉 , 完全破壞了魚的鮮味!我覺得必須尊重別人的飲食習(xí)慣 , 你的口味不代表別人的口味 。

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