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吊干杏是哪里產(chǎn)的

知識百科吊干杏是


吊干杏是哪里產(chǎn)的

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吊干杏是生長在新疆伊犁阿力瑪里古城一帶的野杏 。是樹上自然風干的杏子的俗名 。因其熟后不落，在樹上風干而得名 。此杏風味獨特，純美甘甜，營養(yǎng)豐富 。杏核極薄，輕嗑即食，香甜無比，味美無窮 。吊干杏完全為自然狀態(tài)吸杏樹之脂慢慢風干于樹上 。吊干的杏仁是甜的，而且杏核一咬就碎 。
樹上干杏：
【吊干杏是哪里產(chǎn)的】俗稱吊死干杏、小金果，該品最初是生長在于比鄰新疆的比鄰的——哈薩克斯坦的野杏，因其熟后不落，在樹上風干而得名 。該杏產(chǎn)量不高，因其特有的天然品質(zhì)與獨特風味，在新疆伊犁被奉為杏干極品，頗受歡迎，價格居高不下；受到伊犁和全新疆人的歡迎，成為送禮與招待上客的最好果品之一 。含有豐富天然果糖、蛋白質(zhì)、維生素、纖維素和鐵、鋅、磷、鈣、鎂等營養(yǎng)成份，是國內(nèi)難得一見的天然健美食品 。杏果和杏仁都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而杏仁是維生素B17含量最為豐富的干果，還含有豐富的維生素C和多酚成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，富含維E，有美容功效，能促進皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤，澤深黃透亮，果肉綿甜可口，果核輕嗑即裂，可一杏兩吃，是饋贈親友的佳品 。

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