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獼猴桃通常在9月到11月之間成熟，因此獼猴桃是秋季的水果 。獼猴桃的保存時(shí)間比較長(zhǎng)，冬天也能吃到 。通常上市時(shí)間會(huì)稍早，7月份市面上就有售賣(mài)的，可一直持續(xù)到11月份 。獼猴桃含多種維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，常吃對(duì)身體健康有益處 。多數(shù)獼猴桃種類(lèi)喜半陰環(huán)境，喜陽(yáng)光但對(duì)強(qiáng)光照射比較敏感，屬中等喜光性果樹(shù)樹(shù)種，喜漫射光，忌強(qiáng)光直射 。結(jié)果株要求一定的光照，自然光照強(qiáng)度以42%-45%為宜 。
獼猴桃：
【獼猴桃?guī)自路莩墒臁?/strong>也稱(chēng)奇異果 。中國(guó)是獼猴桃的原產(chǎn)地，20世紀(jì)早期被引入新西蘭 。世界獼猴桃原產(chǎn)地在湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn) 。獼猴桃生于山坡林緣或灌叢中，有些園圃栽培 。分布于河南、江蘇、安徽、浙江、湖南、湖北、陜西、四川、甘肅、云南、貴州、福建、廣東、廣西等地 。獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜 。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合 。獼猴桃含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類(lèi)等有機(jī)物，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、脂肪 。
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