【糯米粉可以做什么甜點】糯米粉可以用來制作麻圓、糯米甜餅、糯米糍、糯米紅棗等甜點 。使用范圍非常廣泛 。我們如果要制作麻圓的話 。就要往糯米粉中加入白糖、開水揉成面團 。然后把它分成一個個小球體并裹上芝麻 。最后把它放入七成熱的油鍋中用小火炸即可 。
什么甜點是用糯米粉做的
糯米粉是一種以糯米為原料制作出來的粉末 。制作它需要經過浸泡、磨打、過濾、晾干的步驟 。以糯米粉為原料制作出來的甜點有很多 。比如麻圓、糯米甜餅、糯米糍、糯米紅棗等等 。
我們如果想要用糯米粉來制作麻圓的話 。就要先準備適量的糯米粉并往其中加入白糖、開水 。然后用筷子將它們充分攪拌均勻 。接著再把處理好的糯米粉揉成一個個小的球形面團 。這樣準備工作就完成了 。
隨后在每個麻團的表面裹上一層芝麻 。再起鍋燒油 。等到鍋中的油有七成熱之后把麻團放入油中 。然后轉小火對它們進行加熱 。等看到麻圓浮起來以后就將它按回鍋里直到它按下去就不回彈為 。就說明糯米團已經完全炸熟了 。
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