
文章插圖
1、帶有攪拌功能的榨汁機(jī):通過(guò)刀片把水果打成碎片的榨汁機(jī)可以打成冰沙 。2、刨冰機(jī):之前將冰塊打成細(xì)細(xì)的片后再放進(jìn)冰沙機(jī)或者攪拌機(jī),近年來(lái)隨著機(jī)器的改進(jìn),不需要打成細(xì)細(xì)的片也可以直接打成冰沙 。
1、芒果沙冰
(1) 左手掌按住芒果上方,用水果刀從芒果頂部插入,貼著芒果核順著切到底部 。
(2) 另一邊也是這樣切下另一片芒果 用刀尖將果肉劃十字(網(wǎng)格狀),刀痕深度貼近芒果皮 兩手捏住兩端,大拇指向上頂果皮部分,芒果肉就打開(kāi)了 。
(3) 用刀貼著芒果皮,把芒果肉取下,入冰箱冷凍一小時(shí)至硬 冷凍好的芒果肉取出,加入鮮奶 。
(4) 用攪拌機(jī)攪打成沙冰 裝入冰鎮(zhèn)過(guò)的杯中,插上裝飾 。
2、西瓜沙冰
(1) 把冰榨碎 。
(2) 兩個(gè)一起再榨一遍 。
(3) 放在一個(gè)杯子里去 。
3、雪碧冰沙
(1) 雪碧搖晃一段時(shí)間 。
(2) 放冰箱速凍,大概4個(gè)小時(shí) 。
(3) 雪碧搖一搖,倒出來(lái)就是冰沙了 。
4、抹茶冰沙
(1) 用熱水將抹茶粉沖開(kāi)成抹茶汁,放涼待用 。
(2) 將抹茶汁倒入攪拌機(jī)內(nèi) 將煉乳、牛奶、糖倒入攪拌機(jī)內(nèi) 。
【在家怎么把冰塊弄成冰沙】(3) 最后放入冰塊,打開(kāi)電源,粉碎3-4次,打成冰沙狀,然后盛入容器即可 。
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