第1、 臨汾各縣小吃大全 "在臨汾的大街小巷 ， 最多的就是牛肉丸子面了 ， 門面都不大 ， 屬于平價小吃 。 很多臨汾人從外地回來 ， 第一時間就來吃牛肉丸子面 ， 味道很棒 ， 適合喜歡吃辣的人 。 侯馬太后御膳泡泡糕山西省侯馬市古稱新田 ， 是春秋晚期晉國的都城 。 用甲魚和雞為原料制作的名菜“霸王別姬” ， 色鮮味美 ， 營養豐富 。 古縣雙孢菇古縣是山西省首家規模發展雙孢菇的基地縣 ， 所產蘑菇質地細嫩、品質優、無污染、無公害 。 吉縣黃米蒸飯黃米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等營養元素 ， 具有益陰、利肺、利大腸之功效 。 臨汾老鄉俱樂部！鄉寧油糕鄉寧油糕用料考究 ， 制作獨特 ， 是堯鄉風味小吃之一 。 永和縣賓館招待所常用擦蝌蚪招待異地的賓客和上級領導人 。 隰縣羊肉湯羊肉湯主要將羊骨頭(筒子骨)一起投入大鍋里熬湯 ， 再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮 。 抿節營養豐富 ， 清淡可口 ， 易于消化吸收 。
第2、 來臨汾別去生龍 ， 這些遍布在小巷的美食更值得一試 作為本地人 ， 給大家推薦一些臨汾當地好吃又大碗的美食 。 臨汾牛肉丸子面說起美食 ， 首當其沖的就是臨汾特色牛肉丸子面 。 該品牌是由臨汾回民白榮祥先生于上世紀七十年代首創 ， 至今門店已遍布臨汾的大街小巷 。 對于遠在他鄉的臨汾游子來說 ， 很少能吃到地道的牛肉丸子面 ， 但是注意了如今在某寶上就能搜索到老白家牛肉丸子面旗艦店 ， 讓你無論身在何地都能嘗到家鄉的味道 。 山西刀削面山西被稱為“世界面食之根” ， 有多種多樣的面食吃法 ， 其中最有名的就應該是刀削面了 。 臨汾作為華夏之鄉 ， 刀削面更是遍布大街小巷 ， 其中 ， 有數福利巷、平陽廣場等店鋪的刀削面最為地道 。 而且經了解 ， 這家的廚師并不是山西本地人 ， 二是從四川遠道而來 。 值得一提的是 ， 每年他們會在家中腌制辣椒帶到臨汾自己吃 ， 有次偶然吃到過一次 ， 也是香辣異常 。
第3、 隱藏在臨汾的那些美食：這8道特色名吃你嘗過幾個？ 臨汾文化底蘊深厚 ， 古老的中國從這里起步 ， 悠久的文化遺產從這里延續 。 堯、舜、荀子、莊子、師曠等先賢在這片圣地上留下了豐富的精神文化遺產 。 其實 ， 臨汾作為華夏古都 ， 不僅有深厚的歷史文化 ， 還有超贊的美味！河西黃米蒸飯臨汾傳統特色小吃 ， 用新鮮黃米飯、紅棗、紅蕓豆等食材 ， 一層黃米一層蕓豆 ， 一層紅棗鋪放 ， 大火蒸一個小時 ， 最后在磁面盆中擠壓成糕狀 ， 加上白糖才能食用 ， 口感香軟 ， 老少皆宜 。 曲沃臘牛肉臨汾特色小吃 ， 風味獨特 ， 別具一格 ， 是古晉都（今曲沃）的歷史傳統名產 。 吳家熏肉臨汾特色傳統名菜 ， 以豬肉為主材 ， 特點肉皮明亮 ， 色澤金黃、肥而不膩 ， 瘦而不柴 ， 草香濃郁 ， 經久耐放 ， 開胃健脾 。 臨汾這些名吃你都吃過嗎？沒嘗過也沒關系 ， 這個新年去臨汾嘗個遍吧 ， 還可以參加將于正月初一至正月二十舉辦的2019堯廟正月廟會哦！逛廟會、游景區、拜先祖、賞民俗、中大獎、品美食、過大年 ， 來臨汾感受濃濃年味 。
第4、 談談山西美食之十八：臨汾美食之（9）堯都區美食 "但據我所知山西焦化廠已經破產重組啦 。 2006年前后 ， 中國第一美女歌手宋小姐到臨汾演出 ， 就下榻于此店 ， 歡迎晚宴寶哥有幸參加 ， 更有幸坐于宋小姐旁邊 ， 那頓飯寶哥基本沒動筷子 ， 實實在在的給眼睛過了一個大年 ， 只見美女身材苗條 ， 齒白唇紅 ， 面容秀麗 ， 性格溫和 ， 話語不多 ， 老是對人抿嘴微笑 ， 十足一個鄰家女孩乖巧模樣 。 來人敬酒 ， 都很禮貌的站起與之碰杯 ， 毫無一點兒大明星的架子 。 飯畢 ， 寶哥斗膽向美女說 ， 仙女姐姐 ， 能不能與您合個影？第二天一早五點 ， 美女就趕回太原坐飛機回北京了 。 后據好事者講 ， 飯店老板待美女走后 ， 沖入美女下榻的房間 ， 也是一樁趣聞 。 此店開在臨汾外環邊上一座紅磚小樓 ， 開業的時間雖晚 ， 但老板以敢與惡鬼爭高下不向霸王讓寸分的精神 ， 向金大都五洲酒店七星甲魚府鮑魚府等名店挑戰 ， 打出了一片天地 。 主廳一個大桌子能坐20個人 ， 為當時臨汾第一大桌 。
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