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【西餐主食有哪些】阿拉伯炒飯、牛油果燴薏米、印尼炒飯、咖喱雞肉燴寬面、港式黑椒牛柳面等 。
西餐，顧名思義是西方國家的餐食 。西方國家，是相對于東亞而言的歐洲白人世界文化圈，西餐的準確稱呼應(yīng)為歐洲美食，或歐式餐飲 。其菜式料理與中國菜不同，一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調(diào)味料 。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西蘭花等 。西餐這個詞是由于其特定的地理位置所決定的 ?！拔鳌笔俏鞣降囊馑?。一般指歐洲各國 ?！安汀本褪秋嬍巢穗?。西餐一般以刀叉為餐具，以面包為主食，多以長形桌臺為臺形 。西餐的主要特點是主料突出，形色美觀，口味鮮美，營養(yǎng)豐富，供應(yīng)方便等 。正規(guī)西菜而言應(yīng)包括了餐湯、前菜、主菜、餐后甜品及飲品 。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風(fēng)格的菜肴 。
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