秋葵的功效及營養(yǎng)價值秋葵營養(yǎng)價值及功效與作用 _生活百科

1、果膠、黏多糖類、維生素C、鐵元素、鈣元素
2、咖啡黃葵（學(xué)名：Abelmoschus esculentus (Linn.)Moench）亦稱黃秋葵，錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛。花單生于葉腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形；花萼鐘形，密被星狀短絨毛；花黃色，內(nèi)面基部紫色，蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋。花期5-9月。
3、咖啡黃葵性喜溫暖，原產(chǎn)地印度，廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區(qū) 。中國湖南、湖北、廣東等省栽培面積也極廣。
【秋葵的功效及營養(yǎng)價值秋葵營養(yǎng)價值及功效與作用】4、素有蔬菜王之稱，有極高的經(jīng)濟用途和食用等價值。