1、餛飩如果是現包的話5分鐘就熟了,如果是速凍的話10分鐘左右熟,全部漂起來差不多就熟了 。要用大火煮,水要多放,先等水開了,在下混沌,水再次燒開等一兩分鐘,再加點冷水,再次燒開,繼續燒4-6分鐘就好,在此期間可以搖混一下,防止粘鍋,混沌之間粘著 。【餛飩煮多長時間才熟 餛飩煮多長時間】
2、要是想保持餛飩本身的原味呢,就用熱水,這樣熟的快,餛飩本身味道很好,要是喜歡喝餛飩湯呢,就用稍微涼點的水,這樣餛飩的味道會比較充分的融合到餛飩湯里,和煮肉是一個道理的,冷熱是有區別的,原來開不開沒什么要緊啦 。
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