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選用大顆粒粗鹽,每次用2斤左右,通過簡單的加熱,其成分不會有太多改變,所以可以反復炒 。
加一把花椒效果會更好,因為花椒性熱 。還可以加入艾草會有氣味芳香、苦燥辛散,能理氣血 。

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【炒粗鹽怎么炒】粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經煎曬而成的結晶,即天然鹽,是未經加工的大粒鹽,主要成分為氯化鈉,但因含有氯化鎂等雜質,在空氣中較易潮解,因此存放時應注意濕度 。粗鹽能刺激和促進皮脂腺的分泌,有助于排出體內老化物和去除表面死皮層,從而令肌膚得以更新 。
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