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需要 。因為香蕉的水分含量少，不加水榨不出果汁 。可以將水換成牛奶，口感風(fēng)味會更好 。香蕉屬于高熱量水果，在一些熱帶地區(qū)香蕉作為主要糧食 。香蕉果肉營養(yǎng)價值高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.6克，還含多種微量元素和維生素 。中國漢代就栽培香蕉，稱為“甘蕉” 。漢武帝起扶荔宮時，收集天下奇花異木時，其中就有香蕉 。晉人稽含記述香蕉說：“剩其子上皮，色黃白，味似葡萄，甜而脆，亦療肌 。”宋代陸佃所著《埤雅》云：“蕉不落葉，一葉舒則一葉蕉，故謂之蕉 。”
【香蕉榨汁要加水嗎】中國是世界上栽培香蕉的古老國家之一，世界上主栽的香蕉品種大多由中國傳去 。香蕉分布在東、西、南半球南北緯度30°以內(nèi)的熱帶、亞熱帶地區(qū) 。世界上栽培香蕉的國家有130個，以中美洲產(chǎn)量最多，其次是亞洲 。中國香蕉主要分布在廣東、廣西、福建、臺灣、云南和海南，貴州、四川、重慶也有少量栽培 。
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