文章插圖
不同人參，保質期時間不同 。在沒有受潮的情況下，生曬參可以保存２－３年，紅參可以存放５年以上 。保存在鐵罐內的品牌紅參可以保存十年以上，甚至五十年 。西洋參只要保持干燥，不變質發霉，不受到陽關暴曬，可以保存３－５年 。而沒有加工的西洋參沒有保質期，沒有受潮發爛就可以一直食用 。
【人參保質期】人參，為傘形目五加科人參屬多年生草本植物，喜陰涼，葉片無氣孔和柵欄組織，無法保留水分，溫度高于32度葉片會灼傷，郁閉度0.7-0.8 。通常3年開花，5-6年結果，花期5-6月，果期6-9月 。生長于北緯33度—48度之間的海拔數百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下，產于中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部 。人參的別稱為黃參、地精、神草、百草之王，是聞名遐邇的“東北三寶”之一 。中國是世界上最早應用人參并用文字記載人參的國家 。《甲骨文合集》中查到刻在甲面上的“參”字，這是個典型的象形文字 。該字為上下結構，上部為人參地上部分的集中表現，莖上生著多個核果狀漿果，這是人參最主要的植物學特征 。下部則代表著人參的根莖，主根，側根等 。甲骨文始于商殷時代，距今有3500年以上的歷史 。在3500年前我國就已經創造出生動形象的“參”字，并有準確可靠的記載 。
相關經驗推薦
- 微波爐烤羊肉串的溫度和時間
- 毛豆怎樣保存時間更長更新鮮
- 干辣椒為什么先泡水
- 南瓜是蔬菜還是碳水
- 汽水飲料有哪些
- 有鹽黃油可以做烘焙嗎
- 家里只有面粉和雞蛋做什么吃
- 淡奶油冷藏后變膏體還能用嗎
- 5號信封標準尺寸
- 瞎闖子叫什么