蔬菜蔫了怎么辦？蔬菜蔫了不用怕 ， 下面就教大家蔫了蔬菜巧復原 比例：2.5升水 ， 2克鹽 ， 2克醋 不泡不不知道 ， 泡了嚇一跳 。 原理：鹽水的密度大于淡水的密度 ， 它可以滲透到蔬菜到里面去補充水分 ， 另外蔬菜水果發黃發黑都是氧化的結果 ， 醋可以阻止這種現象同時還可以修復因為氧化受損的細胞 ， 還有鹽和醋都有殺菌消毒的功能 ， 對去除蔬菜表面殘留的農藥很有好處 。 即能返鮮 ， 還能殺菌 ， 避免浪費 ， 一舉三得！ 優點： 1：原料現成 2：操作簡單 3：避免浪費
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