1、怎樣保存食物？
冰箱冷藏里面放一些水分少的蔬菜 ， 或者是開過封的那些吃的 。 這樣保持的時間就比較久一點 ， 還有就是那些菜也不會爛 。
食物放在冰箱基本上以不超過3天為最好 。 蔬菜可用報紙包好 ， 其它食物最好采用包鮮袋存放 。 有條件的請全部使用密封盒保存 ， 保鮮健康 ， 可以不與其它食物串味接觸 。 最好在冰箱時更換半顆檸檬 ， 有助于消除氣味 。
2、冰箱里一般放置哪些食物？
【冰箱放什么東西最合適 什么東西不能放冰箱里】冰箱有兩大功能區 ， 即冷凍室和保鮮室 ， 保鮮室一般放置兩大類食物 。 1 ， 蔬菜類 ， 菜類可以放2至3天 ， 不可濕水 。 因冰箱一般還是用氟利昂做為制冷劑 ， 蓋膜可以放心食用 。 冷凍室一般放置不易變質的肉類 ， 干品類 ， 不能帶有水份 。 肉割成小塊 ， 裝入保鮮袋 ， 方便取出 。 所放的肉最多四個月內食用 ， 不宜過期存放 ， 時間長了影響口感 ， 畢競存放越短才新鮮 ， 更有營養 。 這樣使冰箱正常運轉 ， 同的也節約用電 。
放食物 ， 首先當然是各就各位 ， 比如需急凍冷藏的如夏天大家都喜歡的冷飲冰棒 ， 以及一周內食用的餃子 ， 凍肉 ， 筒骨之類的 ， 個人不建議冰凍食物食品凍太久食用 ， 然后就是保鮮類的 ， 這就看各家所需了 ， 比如用剩下的半顆白菜 ， 蔥姜 ， 飲料 ， 以及酸奶之類的等等 ， 當然冰箱里最好還放著一些茶葉 ， 柚子皮橘子皮這些來吸味除臭！回答的比較簡單 ， 不足之處見諒！
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