因此 ， 對(duì)于新疆產(chǎn)區(qū)種植紅棗的果農(nóng)來(lái)說(shuō) ， 惡劣天氣及其減產(chǎn)是一個(gè)天賜良機(jī) ， 扭虧為盈 ， 大幅漲價(jià)也成為必然結(jié)果 。
此外 ， 這個(gè)季節(jié)貿(mào)易商的采購(gòu)過(guò)程也并不順利：河南客商的采購(gòu)期恰逢河南疫情 ， 進(jìn)入新疆需要隔離 ， 不能直接采購(gòu) 。 隔離后 ， 市場(chǎng)價(jià)格處于較高位置 。 河北商家未能把握采購(gòu)節(jié)奏 ， 面對(duì)高價(jià)拒絕拿貨 ， 逐漸少量拿貨 。 當(dāng)后期預(yù)期不斷被打破時(shí) ， 他們發(fā)現(xiàn)相對(duì)低價(jià)的商品已經(jīng)不多了 。
新疆產(chǎn)區(qū)天氣惡劣 ， 減產(chǎn) ， 果農(nóng)對(duì)這次減產(chǎn)能帶來(lái)好利潤(rùn)的預(yù)期 ， 進(jìn)疆客商的不暢 ， 各種因素的綜合作用 ， 造成了這個(gè)季節(jié)新果收購(gòu)價(jià)格的飆升 。 鋼聯(lián)數(shù)據(jù)顯示 ， 新疆主產(chǎn)區(qū)新季平均收購(gòu)價(jià)格約為7.07元/公斤 ， 較2020年的3.67元/公斤上漲92.6% ， 幾乎翻倍 。
進(jìn)入12月后 ， 紅棗轉(zhuǎn)為下跌 ， 一口氣連跌兩個(gè)月 ， 較11月高點(diǎn)17655元/噸下跌近25% 。 基于減產(chǎn)和現(xiàn)貨收購(gòu)成本的支撐邏輯 ， 看多紅棗的投資者自然會(huì)提出這樣一個(gè)問(wèn)題：既然減產(chǎn)這么嚴(yán)重 ， 為什么11月以后紅棗跌得那么慘？我們認(rèn)為 ， 以下因素導(dǎo)致了12月以來(lái)紅棗期貨的長(zhǎng)期下跌 。
二、第一滴血——采購(gòu)成本高、市場(chǎng)平淡導(dǎo)致的恐慌 。
與此同時(shí) ， 收購(gòu)價(jià)格大幅上漲 。 11月植樹期間 ， 受天氣和疫情影響 ， 物流受限 ， 車輛調(diào)度不足 ， 導(dǎo)致出疆運(yùn)費(fèi)居高不下 。 前面我們提到 ， 新疆主產(chǎn)區(qū)新季平均收購(gòu)價(jià)格比去年幾乎翻了一番 。 不難看出 ， 這個(gè)季節(jié)貿(mào)易商從新疆采購(gòu)新水果的成本空前上漲 。 采購(gòu)成本的劇增直接給貿(mào)易商帶來(lái)巨大的資金壓力 ， 部分貿(mào)易商選擇謹(jǐn)慎采購(gòu) ， 減少采購(gòu)量 。
選擇積極采購(gòu)備貨的貿(mào)易商 ， 背負(fù)著巨大的資金壓力 ， 自然對(duì)冬春消費(fèi)旺季的市場(chǎng)抱有很高的期望 。 然而 ， 這一季的紅棗行情卻冷冷清清 。 滄州一位加工貿(mào)易商在接受采訪時(shí)告訴我們 ， 這一季的銷量比往年少了50%左右 。
對(duì)于現(xiàn)貨交易商來(lái)說(shuō) ， 不斷飆升的采購(gòu)成本及其
巨大的資金壓力造成了出手現(xiàn)貨以周轉(zhuǎn)資金的需求 ， 而出貨速度卻始終難以提升 。 各個(gè)市場(chǎng)的貿(mào)易商出現(xiàn)了一定的恐慌情緒 ， 為了快速出貨 ， 發(fā)生了一定的踩踏式讓價(jià)急售的情況 。 根據(jù)我們對(duì)河北貿(mào)易商的采訪 ， 目前一級(jí)棗行情在10.5-11元/公斤附近徘徊 ， 不少貿(mào)易商在目前價(jià)格下出貨都是屬于虧本銷售 。
而另一方對(duì)春節(jié)后行情較樂(lè)觀 。 他們認(rèn)為各位貿(mào)易商同僚沒(méi)有必要在目前的行情下虧本急售 ， 而是應(yīng)該輕微挺價(jià) ， 保本出售 。 在貿(mào)易商放慢銷售節(jié)奏的情況下 ， 本身大幅減產(chǎn)帶來(lái)的供應(yīng)緊張將會(huì)使后期行情出現(xiàn)一定的回暖 。
在此 ， 我們不敢對(duì)經(jīng)驗(yàn)老道的貿(mào)易商的觀點(diǎn)與展望橫加評(píng)論 。 但我們可以選擇求同存異 ， 兩方都同意近期現(xiàn)貨價(jià)格已經(jīng)達(dá)到采購(gòu)成本附近 ， 進(jìn)一步下跌的可能性較小 ， 采購(gòu)成本可能作為期貨行情的支撐長(zhǎng)期存在 。
三、 庫(kù)存地雷
前文已經(jīng)提過(guò) ， 紅棗產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期利潤(rùn)低迷 ， 銷路長(zhǎng)期較差 ， 近五年來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)新棗售罄的情況 。 此外 ， 紅棗本身有耐儲(chǔ)存的特性 ， 在0-5攝氏度的環(huán)境下可存放5年 ， 加工后也可以存放2-3年 。 因此 ， 與本產(chǎn)季新棗一起售賣的還有近幾個(gè)產(chǎn)季紅棗的結(jié)轉(zhuǎn)庫(kù)存 。
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