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我們常聽(tīng)一句話， 叫做“江南園林甲天下， 蘇州園林甲江南”， 其實(shí)蘇州不僅是園林全國(guó)聞名， 美食也首屈一指 。 蘇式食品與蘇式絲綢、園林、工藝并列為蘇州四大文化支柱 。 下面小編就給大家簡(jiǎn)單介紹一下蘇州的美食~
【蘇州不僅是園林全國(guó)聞名，美食也首屈一指蘇州有什么美食特產(chǎn)】我國(guó)有三大飲食文化， 京式、蘇式、廣式 。 其中， 蘇式飲食文化的發(fā)揚(yáng)地就是蘇州 。 蘇州是東部飲食文化中心， 具有獨(dú)具特色的飲食文化傳統(tǒng) 。
蘇州小吃是中國(guó)四大小吃之一 。 比較出名的餐館有老字號(hào) 蘇式餐館“松鶴樓”； 以傳統(tǒng)蘇幫菜而聞名的“老蘇州茶酒樓”；此外還有“朱鴻興面館”和“綠揚(yáng)餛飩”等物美價(jià)廉、適合大眾消費(fèi)的餐館 。
蘇州的美食街：太監(jiān)弄、十全街、學(xué)士街、李公堤、鳳凰街等， 碧鳳坊、李公堤為中國(guó)餐飲文化名街 。
蘇式招牌菜：松鼠桂魚(yú)、響油鱔糊、蟹粉蹄筋、清溜蝦仁、氽糟、母油整雞等等
蘇式糖果：輕糖松子、澆切片、三色松子軟糖、脆松糖、松子南棗糖等 。
蘇式蜜餞：以金絲蜜棗、奶油話梅、金絲金桔、白糖楊梅、九制陳皮最為著名， 現(xiàn)有160多個(gè)品種 。
此外， 還有很多美味的點(diǎn)心店店：雙塔點(diǎn)心鋪、新年點(diǎn)心店、老西白點(diǎn)心店等等 。
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蘇州的飲食文化底蘊(yùn)深厚， 獨(dú)具特色， 歡迎大家來(lái)蘇州品嘗鑒賞~
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