秋天煮什么湯給小朋友喝兒童秋季養生食譜都有哪些？秋季是兒童長身體的重要季節，為讓兒童更健康的成長，飲食上應以優質蛋白質為主，同時，補充礦物質、維生素等 。一下編者就為大家推薦幾個兒童秋季養生湯和食譜 。
沙參50克，銀耳50克，粟米50克，冰糖10克 。
沙參洗凈，放入陶器罐內，放入清井水，先煮30－40分鐘，去沙參，放入銀耳，栗米（均洗凈），再煮1小時放入冰糖，再熬10－15分鐘，即可食用 。
生地麥冬粥：
生地黃50克，麥冬（去芯）40克，粳米50克，金錢枝桔餅30克 。
將生地黃、麥冬洗凈，切成碎片，裝入已消毒的紗布袋內，放入陶器罐內，放入清井寫 水，先煮1小時，撈去布袋去渣，放入粳米（洗凈）熬粥30分鐘，即可食用 。
杏仁川貝百合粥：
杏仁30克，川貝母15克，百合30克，粳米50克 。
先將杏仁、川貝母、百合洗凈，裝入已消毒的紗布袋內，先煮1小時，撈去藥渣后放入粳米（洗凈），再煮20－30分鐘，即可食用 。
霜桑葉30克，菊花30克，川貝15克，粳米50克 。
將桑葉、菊花、川貝母洗凈，裝進已消毒的紗布袋內，入進陶器罐內，注入清井水，先煮30分鐘，撈去藥渣，放入粳米，煮30分鐘，粥成即可食用 。
黃芪淮山藥粥：
黃芪30克，淮山藥40克，粳米50克 。
將黃芪洗凈，切成片，與淮山藥裝入已消毒的紗布袋內，放入陶器罐內，注入清井水，先煮1小時，將藥渣袋撈去，放入洗凈的粳米,煮20－30分鐘，即可食用 。
芝麻花生豬肝山楂粥：
芝麻50克，花生50克，豬肝40克，山楂40克，粳米50克 。
將花生去殼，將芝麻放入陶器罐內，注入清井水，先煮1小時，花生熟后，放入粳米（洗凈）煮30分鐘后，再放入豬肝、山楂，煮5－10分鐘，即可食用 。
山楂大棗蓮子粥：
山楂肉50克，大棗30克，蓮子30克，粳米50克 。
先將山楂肉、大棗、蓮子放入陶器罐內，放進清井水，先煮至蓮子熟爛后，放入洗凈的粳米，待成粥后，即可食用 。
兒童秋季養生食譜一：魚泥豆腐羹 。
魚肉和豆腐都是高蛋白食品，容易消化，有助于增強兒童的抵抗力，促進兒童的生長發育 。具體做法為將魚肉洗凈，加鹽、姜，上蒸鍋蒸熟后去骨刺，搗爛成魚泥 。將水燒開加入少量的鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸后加入魚泥，再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可 。
兒童秋季養生食譜二：蝦仁蛋餃 。
蝦仁和雞蛋都是優質蛋白質食物，蝦仁還含有大量的礦物質，容易消化吸收，是兒童最佳補充蛋白質食品 。做法為新鮮蝦仁洗凈，加入鹽、姜、蔥、料酒等，放蒸鍋內蒸15分鐘后待用 。生雞蛋打勻，將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁，然后把雞蛋對折成半月形，翻面煎一下即可取出待用 。水開后，加入青葉蔬菜和蛋餃，稍加煮沸即可食用 。
兒童秋季養生食譜三：燉排骨 。
肉、骨頭和湯一起吃，既可補充優質蛋白質，同時也是補充鈣、磷等礦物質的方法 。做法為新鮮排骨洗凈切成小塊，加姜、蔥、大料、少量的醋和適量的冷水，用高壓鍋煮30～40分鐘 。取燉好的排骨加在寶寶的粥或面條中烹調食用，或直接吃肉，或加菜食用 。另外，要提醒大家的是，一些媽媽誤認為排骨的營養經過長時間的燉煮已完全溶解到湯中，其實是不正確的認識 。
兒童秋季養生食譜四：豬血豆腐青菜湯 。
豬血是補鐵的優秀食品，具有含鐵豐富、易吸收、價廉物美等優點 。蝦皮含有大量的鈣、磷，是兒童的補鈣食品制法為將豬血、豆腐切成小塊，青菜洗凈切碎 。水開后，先加入少量的蝦皮、鹽，再加入豆腐、青菜、豬血，煮3分鐘，加調料即可 。
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