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●補益藥材
秋季養生重在“食補”,而非“藥補” 。因為各種具有溫和滋補功效的食物能很好地被身體吸收,不會產生副作用 。而用藥材來調理身體,不僅會加重腸胃負擔,不能完全消化吸收其藥用功效,而且藥材中的一定毒性還會傷身,反而起不到補益滋養的作用 。
●厚味滋補
雖然由秋至冬是滋補身體的好季節,但是進補也應適量適度 。如果過多食用厚味、油膩之物,或者是鹿茸、阿膠等大補之物,對體質燥熱者的人來說,干燥季節更容易導致上火,加重食欲不振、消化不良的癥狀 。
.秋季肝火旺盛者多食木耳和蓮子.
秋天是陰長陽消的時候,所以要養陰為主 。秋天主收,萬物收斂,肺氣內應,養生應以養肺為主 。從夏入秋,人體的消化功能逐漸下降,抗病能力也減弱,應該多吃一些能夠增強人體抵抗力和免疫力的食品;同時秋天氣候又比較干燥,人們往往會出現不同程度的口、鼻、皮膚等部位干燥感,故應吃些生津養陰滋潤多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品 。最適合秋天食用的肉類是鴨肉,大棗、枸杞、百合、紅薯為秋補四寶,另外芋頭、藕、紅薯、卷心菜也是秋補素食四寶 。還有一些蔬菜水果如:茄子、白蘿卜、冬瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、柑、蘋果、梨、栗子、枇杷、橙子、菱角、蘑菇也都適合秋天食用 。養生食譜:
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秋季的養生食譜?秋季養生保健有一些小常識應該讓大家都知道 。在秋分之后,陽氣漸收,陰氣漸長,此時人體應順應四時變化的規律,進入保護陰氣的時機,在飲食方面應以防燥養陰、滋陰潤肺為主,這是秋季養生之道所要重要的地方,尤其是秋季養生食譜不容忽視 。那么秋季養生食譜有哪些呢?看看小編今天為大家推出的適合秋季的養生食譜 。
秋季要養肺護肺,黃帝內經說秋季是肺經當令的季節,這個季節氣候干燥,人身體也相應的缺乏水分,容易便秘,因此要多喝水,不要大口喝,要隨時補充小口吞咽;肺經屬白色,因此白色的食物入肺可以適當食用,多吃當季的蔬菜,食用酸味食物可以提高肝臟的機能,這樣可以避免金克木的中醫說辭 。

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