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飯后別犯的三種錯誤

  在醫院里 , 剛退休不久的肖先生向消化科醫生訴說著自己的癥狀:退休在家的這半年里 , 自己訂了一些健康計劃 , 在老伴的精心照料下 , 日常生活也有規律了 , 每頓飯后還要吃上一個水果 , 而且經常翻新水果的花樣 , 每天都吃出了新感覺 。 肖先生在老伴的監督下 , 退休后的保健計劃執行得很好 , 生活確實比以前規律多了 , 誰知他總感到胃部不適 , 有腹脹的感覺 , 隨之也出現了一些便秘的癥狀 。   消化科醫生仔細詢問了肖先生的生活規律和癥狀 , 感到他的這些癥狀可能與近來生活習慣――飯后吃水果有很大關系 。 醫生給肖先生開了一些口服藥 , 并讓肖先生改變飯后馬上吃水果的習慣 , 建議他在吃飯一兩個小時后再吃水果 。 在消化醫生的指導下 , 二十多天后 , 肖先生的腸道恢復了往日的平靜 。   對此 , 消化科醫生提醒人們 , 隨著人們生活水平的逐漸提高 , 人們的保健意識也隨之增強了 , 許多人認為飯后吃點水果是現代生活的最佳搭配 。 無論是在餐廳、飯店 , 還是在家里就餐 , 許多人都喜歡飯后吃點水果爽爽口 , 其實這是一種錯誤的生活習慣 , 因為 , 飯后馬上吃水果會影響消化功能 。 醫生解釋說 , 由于食物進入人們的胃以后 , 必須經過一到二小時的消化過程 , 才能緩慢排出 。 如果人們在飯后立即吃進水果 , 就會被先期到達的食物阻滯在胃內 , 致使水果不能正常地在胃內消化 , 在胃內時間過長 , 從而引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀 。 如果人們長期堅持這種生活習慣 , 將會導致消化功能紊亂 , 因此 , 人們最好在飯后1-2小時再吃水果 。   醫生還提醒說 , 人們還要注意改正飯后飲茶和飯后散步的錯誤習慣 。   因為飯后立即飲茶茶水會沖淡胃液 , 影響胃內食物的正常消化 。 茶水中含有的單寧酸還會促使胃內的物質凝固 , 影響蛋白質的吸收 , 從而增加了胃的負擔 。 對此 , 醫生建議人們 , 在吃飯一小時內最好不要飲茶 , 應待飯后一小時胃內食物消化得差不多時再飲用茶水 , 這樣對消化功能和物質凝固也不會產生太大的影響 。 “飯后百步走 , 活到九十九” , 這種說法也是不科學的 。 人的胃在飯后是處于充盈狀態的 , 即使是非常輕微的運動也會使胃受到震動 , 從而增加了胃腸負擔 , 影響消化功能 。 對此 , 醫生建議 , 飯后適當休息30分鐘 , 待胃內的食物適當消化后 , 再活動較為適宜 , 這樣也不會對消化系統產生太大的影響 。

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