1、做蛋糕沒有玉米油可以用色拉油代替，此外還可用橄欖油、大豆油代替 。
2、玉米油是從玉米胚芽中提煉出的油，具有澄清透明、清香撲鼻、油煙點高等特點 。而色拉油也具有澄清透明、無氣味、味道香甜、口感好等特點 。色拉油和玉米油一樣，能保持菜肴的本色本味 。
【做蛋糕沒有玉米油怎么辦可以用菜籽油嗎 做蛋糕沒有玉米油怎么辦】
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