原料人參5克、枸杞5~10克、雞蛋1枚、冰糖少許、阿膠20克、花膠10克 。
做法【人參杞子雞蛋燉雙膠】1、將人參、枸杞洗凈后稍加浸泡，阿膠打碎備用，花膠用溫水泡發好切段塊 。
2、將人參、枸杞、花膠、阿膠一起與冰糖放進大燉盅內，加入適量冷開水，加蓋隔水燉約2個小時 。
3、打進雞蛋，稍熟即可 。
用法此量為1~2人食用 。
功效
文章插圖
補氣養血、滋陰養顏，對于平素精力不足，容易疲勞術手強身都有很好的作用 。
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