民以食為天 。 人在旅途 ， 更要講飲講食 。 不會講飲講食 ， 體力不支 ， 就難以有充沛的精力游玩得開心 。 十多年前 ， 友人3人乘火車外出 。 在飲食排行榜上 ， 我屬中間分子 ， 硬著頭皮吃火車上出了名難吃的盒飯 ， 總算沒有餓著 。 另一位仁兄一見盒飯皺眉頭 ， 只吃了自帶的兩片蛋糕 ， 結果一晚輾轉難眠 。 還有一位仁兄是“老差骨” ， 在車上賣飯時按兵不動 ， 直到衡陽才買了一只燒雞、一瓶啤酒 ， 美美吃了一頓 。 在3人中 ， 數他吃得最香 ， 最合算 。 這是旅途飲食的第一層次 ， 是為求生存而吃 。 第二層次才真是講飲講食 ， 品味中國的飲食文化 。 別以為有錢就行 ， 還得懂道 ， 得講勇氣 。 西安的羊肉泡面是有名的 。 一口大鍋煮羊肉湯 ， 鍋面浮著一層肥油 ， 用手撕開大饅頭扔進油湯里 。 那時5角錢一大碗 ， 人們吃得津津有味 ， 連碗邊也用舌頭舔干凈 。 我平日對羊肉不感興趣 ， 此時敬而遠之 。 友人說 ， 不吃此物 ， 不算到過西安 。 不知此是激將法或是義務廣告 ， 我在火鍋旁站著 ， 看了老半天 ， 總算橫下一條心 ， 要了一碗 。 先是半閉著眼睛嘗了一口 ， 吃下去肚子沒有異常反應 。 后來干脆睜開眼睛 ， 一口一口地吃 ， 多吃幾口 ， 果然吃出味道來 。 天冷時吃過后 ， 身體熱量大增 ， 暖洋洋的 ， 舒服極了 。 在重慶吃麻辣火鍋 ， 在新疆吃手撕全羊 ， 在云南吃野菜 ， 都須經一番心靈的“生死搏斗” 。 不吃 ， 不知其美味 。 吃過了 ， 才不虛此行 。 或許 ， 人生也得經歷過許許多多事兒 ， 才悟得出一點真諦來 。 這是在旅途講飲講食的學問 。
相關經驗推薦
- 到韓國旅游的必知習俗
- 佛教旅游勝地普陀山
- 來越南旅游必買的10大商品
- 去泰國旅游，什么最值得買？
- 旅游中如何預防和應對高原反應？
- 出國旅游如何避免消費陷阱
- 國慶節去青海湖旅游需要準備些啥？
- 相機|平時外出旅游拍拍照，買什么相機好？推薦這4款！三八節有優惠
- 空調|旅游單反相機，選擇什么鏡頭可以一鏡走天下，佳能相機？
- 驢媽媽旅游|過度索取用戶信息的“緊箍咒”來了