【如何去綠豆皮最快 什么方法去綠豆皮最快】綠豆能清熱解毒，也能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，是生活中人們最喜歡吃的豆類(lèi)食材，而且有些人喜歡把它制成綠豆沙或者綠豆糕來(lái)食用，但這時(shí)就需要把綠豆外層的表皮去掉 。只是綠豆粒那么小，外皮比較硬，怎樣才能把它快速去掉呢？下面小編就教大家?guī)讉€(gè)好辦法，讓大家輕松去掉綠豆皮 。
搟面杖去皮1、平時(shí)想快速去除綠豆皮兒，應(yīng)該把綠豆挑選一下去除，有蟲(chóng)蛀或者變質(zhì)的綠豆，然后再燒一壺沸水吧，沸水倒入到綠豆中蓋好蓋，悶泡一小時(shí)左右，這是水中的氯度會(huì)略微膨脹，把它取出以后裝入的，干凈的保鮮袋中 。
2、保鮮袋中的綠豆不能裝入過(guò)多站保鮮袋的1/4左右就可以，然后把保鮮的攤開(kāi)，讓里面的綠豆平鋪在面板上，再取平時(shí)軋餃子皮兒的搟面杖，在綠豆上來(lái)回?fù){動(dòng)，幾分鐘以后就能發(fā)現(xiàn)，里面的綠豆和豆皮兒已經(jīng)完全分離 。
3、把保鮮袋中的綠豆取出以后，用流水沖洗一下，他的綠豆皮兒就能全部漂走，余下的就是去皮以后的綠豆 。
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泡發(fā)以后去皮1、平時(shí)想快速去除綠豆皮，可以把綠豆放在清水中浸泡12小時(shí)左右，這時(shí)綠豆會(huì)吸水膨脹，它的肚皮會(huì)漲開(kāi) 。
2、把泡好以后的綠豆放在一個(gè)較大的容器中，然后再加入適量清水，讓清水完全沒(méi)過(guò)綠豆，把綠豆洗凈以后，在水中用雙手來(lái)回揉搓，不大一會(huì)就會(huì)發(fā)現(xiàn)，大量的綠豆皮已經(jīng)紛紛浮出水面 。
3、去皮以后的綠豆多會(huì)沉在水底，而綠豆皮會(huì)漂在表面，在感覺(jué)水中綠豆全部去皮以后，把水倒掉，這時(shí)綠豆水皮會(huì)與水一起流出容器，而余下的也就是去皮以后的綠豆了 。
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