視情況而定 。若是用溫水泡銀耳，20分鐘可以將銀耳泡發(fā)；若是用涼水泡銀耳，20分鐘無(wú)法將銀耳完全泡發(fā)，煮出來(lái)的口感不佳 。另外，撕碎的銀耳，比整朵的銀耳泡發(fā)時(shí)間要短 。且撕得越碎，銀耳出膠越多 。
【銀耳泡20分鐘可以嗎 銀耳泡十分鐘可以嗎】

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