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【空心菜去不去葉子 空心菜要不要去葉子】回答空心菜在食用前需去除爛葉、黃葉、蟲(chóng)洞較大的葉片 。空心菜在食用前，可以把菜桿上的葉子摘下，較葉和莖桿分開(kāi)，清洗之后，葉子可以直接炒食，莖桿可以切成2厘米左右的小段炒食 。
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