【白菜為什么叫白菜 白菜為啥叫白菜】
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回答白菜在古時候被稱為“菘”，到宋朝時改名為白菜，所以一直沿用至今 。白菜是我國的原產蔬菜，有著悠久的栽培歷史，明代李時珍引陸佃《埤雅》說：“菘，凌冬晚凋，四時常見，有松之操，故曰菘，今俗謂之白菜” 。
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