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西藍(lán)花什么時(shí)候煮熟 西藍(lán)花煮多久就熟了

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1、水煮西蘭花2-5分鐘可以熟 。
2、如果喜歡吃偏硬的口感,可以煮2-3分鐘;如果喜歡吃偏軟的口感,可以煮5分鐘 。建議不要煮太久,煮太久西蘭花的顏色會變 , 同時(shí)營養(yǎng)也會大量丟失 。
3、西蘭花上經(jīng)常會有農(nóng)藥殘留,而且比較容易生菜蟲,所以在吃之前可以將西蘭花加入淡鹽水中浸泡一段時(shí)間后再清洗干凈,這樣有助于清除掉殘留的農(nóng)藥 。

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