【魚腥草是什么科 魚腥草是什么】
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回答魚腥草又叫折耳根，是三白草科植物蕺菜的干燥地上部分 ， 常用中藥，目前經常被作為時蔬食用，涼拌魚腥草是大眾非常喜愛的涼拌菜之一，其有一股特殊的氣味，這個氣味來自于魚腥草揮發油成分魚腥草素 。
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