酥脆饅頭條做法視頻酥脆饅頭條做法 _饅頭

文章插圖
1、首先，準備好所需材料。
2、然后饅頭先切成厚片，然后切成1厘米見方的長條。
3、起鍋，熱油，油溫六七成熱時放入切好的饅頭條炸制。
4、待炸制表面金黃時撈出控油。
5、另起鍋，下入少許清水，以及適量白糖。
6、轉小火慢熬，直至糖漿的泡沫由大變小，呈濃稠狀。
7、放入炸好的饅頭條并關火，關火后快速翻炒，讓糖漿均勻地裹在饅頭條上，隨后繼續翻炒至糖漿冷卻變白起霜即可~ 。
8、出鍋，裝盤，冷卻后咬上一口，脆脆的，帶著點微甜，有點像條狀餅干。
9、饅頭適量。
【酥脆饅頭條做法視頻酥脆饅頭條做法】10、白糖適量。