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【萵筍削皮到什么程度，萵筍皮削掉多少】回答萵筍削皮時只要將其削至沒有較厚的萵筍白莖即可，一般削完皮之后可以用指甲掐一下，如果能輕松掐進去，就表示不用再削皮了 。削皮方法：將萵筍較細的一頭朝上，粗的一頭朝下，然后用削皮刀從下向上刮，直至萵筍皮被削完即可 。
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