不過，光明致優有機鮮牛奶，卡士、簡愛押寶的鮮奶市場同樣競爭激烈 。在終端市場，液奶巨頭與區域乳企的鮮奶市場爭奪戰已經打響，900-光明1000ml大桶裝超巴產品促銷價經常低至10元左右價目表 。
華創證券總裁助理兼研究所所長、大消費組長董廣陽認為，疫情下消費者健康營養需求提升，加速了低溫奶的滲透，巴氏奶占白奶比重有望達到30%以上，恢復高增長 。在伊利、蒙牛兩大全國性乳企競爭下，區域乳企轉型低溫產品進行差異化競爭，但冷鏈制約、市場培育及外埠渠道難深耕等挑戰的存在，將使20億元成為眾多區域性乳企的收入瓶頸 。
目前，簡愛鮮奶僅在線上銷售，配送范圍限于上海及江西、湖南、浙江、江蘇、安徽、湖北、廣東等省份的部分城市，且提醒價格消費者可能會出現因缺奶而延期1-2天發貨的情況 。卡士鮮奶前期也僅在廣州、深圳、中山、珠海等廣東省內城市的永旺超市銷售，并稱會在近期開通線上售賣 。雷洋說，這些跡象表明簡愛和卡士鮮奶或缺少穩定的奶源供應，奶源、工廠的位置也可能限制其銷售半徑 。
宋亮認為，巴氏奶市場比拼的是長遠競爭力，即奶源成本、市場反應效率、品牌影響力和覆蓋面 。奶源方面，伊利、蒙牛、光明、新希望牛奶乳業等下游乳企對國內優質牧業資源已基本區別整合完畢 。終端市場上，光明致優，消費購買力下降，高端低溫白奶價格戰在部分區域已經打響，這對新入局品牌來說并不樂觀，“后續1.4升這些品牌很可能會跟著做促銷，造成高端產品不高端的尷尬局面 。”
新京報酪采訪人員 郭鐵 圖片 社交媒體截圖
編輯致優 祝鳳嵐 校對致優 柳寶慶
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