文章插圖
文章插圖
1、原料：萵筍、五花肉、蔥、姜、料酒、生抽、雞精、香油 。
2、萵筍削皮去根，切片 ， 五花肉也切片，蔥姜切末 。
3、注意萵筍葉不要丟棄，也是可以吃 。
4、先將鍋里放入底油燒熱，把肉片倒入翻炒，放蔥姜 。
5、待肉變色即可倒入萵筍片，翻炒一分鐘左右，加入一點鹽，再撒入少量料酒、生抽 ， 再翻炒一分鐘，出鍋前加入雞精，再淋點香油 。（注意，不要炒的時間過長，否則就不脆爽了）
【萵筍肉片的做法大全 萵筍肉片的做法】6、喜歡吃辣還可以在炒時加入點干辣椒 。
相關經驗推薦
- 酸菜肉片的家常做法大全 酸菜肉片的家常做法
- 肉炒西葫蘆正宗的做法 西葫蘆炒肉片的做法
- 麻辣炒排骨的家常做法 辣炒排骨的做法
- 尖椒炒肉片的家常做法 尖椒炒肉片的家常做法竅門
- 銀針菇金針菇區別圖片 銀針菇和金針菇的區別
- 五四運動以后新文化運動的主流是什么 五四運動介紹
- 新文化運動的主將們的分流 新文化運動介紹
- 新京華煙云姚木蘭結局 趙薇版的結局送給你
- 平底鍋烤肉片的做法 烤肉片的做法
- 排骨西紅柿的做法大全 排骨西紅柿的做法