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1、發(fā)霉茶；原則上來說，茶葉并沒有保質(zhì)期，但因長期放置在潮濕陰冷環(huán)境中，可能會有發(fā)霉情況，發(fā)霉程度不同，沖泡后呈現(xiàn)的味道也有不同 。如果是輕微發(fā)霉，可以通過晾曬進(jìn)行補(bǔ)救，但如果發(fā)霉較為嚴(yán)重，建議直接丟掉，里面已經(jīng)滋生了大量細(xì)菌，對人體有害 。
2、香精茶；香精茶是指茶葉本身聞起來特別香，沖泡出來幾乎沒有味道 。價(jià)格相對低廉，可能是加入了香精和色素，進(jìn)行二次翻新，相對于其他好差茶來說 ， 品質(zhì)較差 。
3、長期沖泡的茶葉；茶葉長時(shí)間沖泡 ， 含有的茶多酚物質(zhì)已經(jīng)氧化 ， 沖泡時(shí)間過長，顏色逐步變淡，口感也越來越差，營養(yǎng)物質(zhì)也逐步流失 。
【秋冬季節(jié)不宜喝什么茶水 秋冬季節(jié)不宜喝什么茶】4、除此之外，沖泡時(shí)間過長，會使茶葉中原本含有的多種維生素因氧化而流失 。尤其是隔夜茶，放置后會滋生細(xì)菌，對腸胃不利 。
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