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【雞蛋煮多久才熟透,雞蛋煮多久才熟透一點】

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1、水煮雞蛋 , 一般水開后煮6-7分鐘左右就可以煮熟了 , 如果是用高壓鍋煮雞蛋,煮五分鐘左右就可以了 。
2、注意不能煮雞蛋時間過于長,容易導(dǎo)致雞蛋腫的蛋白質(zhì)變性凝固,會影響人的消化能力 。一般一天吃1-2個雞蛋就可以人體一天對蛋白質(zhì)的需求 。
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