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【冷凍帶魚煮多久熟透 冷凍帶魚煮多久熟透了】1、帶魚需要燒10到15分鐘即可食用，這個時間燒好的帶魚即熟透了 ， 口感非常的嫩，營養(yǎng)價值還高 。
2、帶魚洗干凈后，斬成越10厘米的段，用腌漬10分鐘左右 。
3、取一干凈的小碗，倒入適量料酒，一湯匙醬油 。
4、倒入一湯匙白糖，攪勻 。
5、根據(jù)喜好倒入適量醋，適量精鹽攪勻備用 。
6、把帶魚段蘸勻干淀粉 ， 鍋里加油，油熱后碼入帶魚段，小火煎制 。
7、煎好一面，輕輕翻過帶魚段，煎制另一面至微黃即可 。
8、把帶魚段撥到一邊，放入蔥段，姜片，八角 ， 炒香 。
9、倒入調(diào)好的糖醋汁以沒過帶魚為好，小火燉制10到15分鐘即可 。
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