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1、芡實(shí)煮1~2小時(shí)能熟 。
【新鮮芡實(shí)煮幾分鐘 鮮芡實(shí)煮多久會(huì)熟】2、芡實(shí)含有較多淀粉 ， 質(zhì)地堅(jiān)硬 ， 較難煮熟，所以在用芡實(shí)熬粥之前，都會(huì)將芡實(shí)浸泡一段時(shí)間，一般來(lái)說(shuō)，芡實(shí)浸泡1~2小時(shí)左右即可 。越老的芡實(shí)浸泡時(shí)間越長(zhǎng)，所以在選購(gòu)芡實(shí)時(shí)，盡量不要選擇存放過(guò)久的 。
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