茶葉返青需要多久時間呢茶葉返青需要多久時間 _多久

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1、如果購買的是輕焙火的茶，應(yīng)盡快喝完，因?yàn)檫@種輕焙火的茶，最多大半年就會開始返青，不宜久存。而中火以上的茶，其水分含量少，相對而言比較耐放，至少得要一年以上才會返青。
2、當(dāng)茶葉與空氣接觸久了，過度吸收空氣中的水分，茶葉就隨之返青，也可以說是受潮，因空氣濕度大，這就不難理解為什么在返潮的季節(jié)里，南方的茶商們對茶葉的儲存要求會更加嚴(yán)格。
【茶葉返青需要多久時間呢茶葉返青需要多久時間】3、茶葉本身含有水分，特別是焙火輕的茶，水分含量比焙火足點(diǎn)的茶高，當(dāng)存放時間久了，水分揮發(fā)出來積累到一定量，使茶葉里的內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生變化，也就開始返青了。