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1、生包子直接冷凍可以 ， 但不建議 。
【生包子能直接冷凍嗎 生包子直接冷凍可以嗎】2、冷凍之后易導致生包子中的酵母死亡 ， 導致包子失去膨脹力，面團不變硬，解凍之后還會使包子變形 。生包子保存建議將其放進冰箱冷藏即可 ， 或者也可先將包子蒸熟，之后將其放進冷凍室保存 。
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