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1、雞蛋2個、米飯1碗、胡蘿卜40g、黃瓜40g、菇2朵、火腿40g、韓國泡菜50g、香油適量、鹽適量、韓國辣醬適量 。準備好有的食材 。
2、泡菜切碎,香菇,黃瓜,胡蘿卜,火腿全部切丁 。炒鍋倒油放入泡菜,香菇,胡蘿卜翻炒片刻 。加入黃瓜,火腿繼續翻炒 。
【韓式泡菜蛋包飯的做法 怎么做韓式泡菜蛋包飯】3、加入韓國辣醬,少許鹽繼續翻炒 。再加入米飯繼續翻炒 。淋入少許香油 。不占平底鍋加少許油燒熱,倒入雞蛋液攤成蛋皮 。蛋液稍微凝固放入米飯 。然后蛋皮對折包入米飯 。再把兩邊對折封口 。翻面稍微煎至片刻關火,吃的時候可擠入一些番茄醬食用 。
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