海參五谷粥怎么做海參五谷粥怎么做好吃 _生活百科

1、材料：鮮海參或發好的海參一只、南瓜三分之一塊、紅小豆及花豆共一湯勺、小米、大黃米、小玉米碴子各一平湯勺。調料：高湯四大碗（需提前褒制）
2、紅小豆提前晚上洗凈泡上，第二天早上用水煮熟待用；
3、將各種米洗凈，加了高湯大火煮開小火熬熟；
4、海參用清水煮5分鐘，撈出待用；
【海參五谷粥怎么做海參五谷粥怎么做好吃】5、南瓜切塊上屜蒸熟，去皮用料理機打成泥（或用勺子碾成泥），加入已熬熟的米粥中，將海參及豆類也加入其中，中火煮稠，即可食用。