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蠔油炒金針菇是一道簡(jiǎn)單又美味的菜品，今天就來教教大家，怎么做出美味佳肴 。
主料 ：金針菇1小包 ，瘦肉少許 ， 蠔油少許，蒜末少許
1、備材料，瘦肉放點(diǎn)醬油，鹽巴，淀粉腌制，玉菇泡水一小會(huì)
2、少許油起鍋爆香蒜末
【蠔油炒金針菇的做法竅門 蠔油炒金針菇的做法】3、倒入瘦肉偏炒會(huì)
4、再倒入玉菇偏炒一小會(huì)兒 ， 放入蠔油，雞精，蔥花就可以出鍋了
5、好吃的蠔油炒金針菇就做好了，是不是很簡(jiǎn)單 ， 方便快捷 。
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