【中午飯菜簡單做法 中午飯菜簡單做法是什么】

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1、土豆去皮洗凈切半,肉切大塊,蕓豆去線洗凈,姜切片蔥切段 。
2、鍋內加入適量植物油,下肉塊翻炒一會兒,加入姜片和蔥段,翻炒 。
3、加入蕓豆,翻炒至蕓豆變色 。
4、加入適量清水,放入大醬,食鹽和五香粉,適量醬油,水開后放上土豆,轉中小火燉十到二十分鐘 。
5、燉好,收湯汁,盛盤 。
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