火龍果煎餅的做法火龍果煎餅怎么做 _生活百科

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1、食材：火龍果一個、雞蛋兩個、中筋面粉適量、水適量、鹽適量、油適量、蔥適量。
2、火龍果切成小塊，用榨汁機杯榨成火龍果汁。
3、火龍果汁加入面粉中。
4、磕入兩個雞蛋。
【火龍果煎餅的做法火龍果煎餅怎么做】5、加少許水和鹽攪拌均勻。
6、加入蔥花。
7、攪拌均勻，成可以流動狀。
8、起鍋燒油，中小火。
9、倒入火龍果面糊，轉動鍋。
10、一面定型后，翻面，煎2分鐘即可。