1、豆漿是一種老少皆宜的營養食品 ， 在歐美享有“植物奶”的美譽 。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂 ， 還含有維生素B1.B2和煙酸 。此外 ， 豆漿還含有鐵、鈣等礦物質 ， 尤其是其所含的鈣 ， 非常適合于各種人群 ， 包括老人、成年人、青少年、兒童等等 。
【喝黃豆漿有什么好處 豆漿有什么好處】2、鮮豆漿四季都可飲用 。春秋飲豆漿 ， 滋陰潤燥 ， 調和陰陽；夏飲豆漿 ， 消熱防暑 ， 生津解渴；冬飲豆漿 ， 祛寒暖胃 ， 滋養進補 。其實 ， 除了傳統的黃豆漿外 ， 豆漿還有很多花樣 ， 紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料 。
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