將陳茶處理成新茶要用鉛鉻綠炒制，但這是一種對(duì)人體有害的工業(yè)染料 。想要在生活中避免買到用鉛鉻綠翻新的陳茶，就要優(yōu)先選擇那些泡出來(lái)茶湯澄澈有光澤，整體偏向綠色而且表面只有白色、銀白色毫毛的茶葉，翻新茶往往顏色渾濁，表面覆有綠色毫毛 。
怎么把陳茶變成新茶
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陳茶變新茶要用鉛鉻綠
想要將陳茶變成新茶的話，我們就要用鉛鉻綠重新對(duì)陳茶進(jìn)行炒制，不過(guò)這樣的做法并不推薦，因?yàn)殂U鉻綠是一種對(duì)人體有害的工業(yè)染料，只有市面上的不良商家才會(huì)用這樣的方法處理茶葉 。
分辨新茶和翻新茶要看茶湯顏色
為了保護(hù)我們自己的身體健康，我們?cè)谫?gòu)買茶葉的時(shí)候也要認(rèn)真分辨新茶和翻新茶，真正的新茶泡出來(lái)的茶湯顏色澄澈有光澤，整體偏向綠色，而翻新茶泡出來(lái)的茶水顏色偏黃，而且看起來(lái)比較渾濁 。
分辨新茶和翻新茶要看茶底
【茶葉陳了怎么處理 陳茶怎么處理能變?yōu)樾虏琛?/strong>我們?cè)谂萃瓴柚髸?huì)看到原本炒干的茶葉會(huì)在水底舒展開(kāi)來(lái)，若這時(shí)觀察到茶葉的表面有綠色的毫毛，那它就一定是經(jīng)過(guò)翻新的綠茶陳茶，因?yàn)檎嬲男虏柚粫?huì)有白色、銀白色的毫毛 。
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