1、生菜
這是比較常見的青菜，可以用來生吃，包著五花肉下肚是燒烤或者是自助時候的完美搭配，生菜的甜爽清新沖淡了五花肉的油煙氣味，真是一大好的美食 。來可以拿來清炒，是飯桌上的一道家常菜，一般有人會把生菜和萵筍葉混為一談，但是外形確實很像，味道還是有所差別 。
2、包菜
常見的手撕包菜，是去餐館點的機率比較高的一個菜，吃起來味道就還是很不錯 。因為包菜自身有種甜味，嘗起來還是非常不錯的 。
3、韭菜
【最常見青菜有哪些 最常見青菜有哪些品種】看它綠茵茵的顏色，不說是青菜，似乎就有些奇怪了，而且韭菜中營養(yǎng)價值豐富，含鐵其它的微量元素，還有補腎助陽的功能，一般家里吃得比較多的就是韭菜炒蛋，非常美味又平淡的一道佳肴，在外面的話，就是吃燒烤時會吃鐵板韭菜，許多人不會錯過的美食 。
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