1、儲存冬瓜的注意事項:采摘在早晨瓜體溫度低時采摘 。為防止損傷,避免病菌入侵,宜用剪刀剪藤,留下3厘米長的蒂 。雨后瓜體水分含量過高,不宜采摘 。搬運、裝卸時必須輕搬、輕裝、輕運、輕卸,切勿丟滾碰撞,否則容易造成倒瓤損傷,不利于貯藏 。【儲存冬瓜注意事項圖片 儲存冬瓜注意事項】
2、選瓜選擇瓜形大而端正、兩端大小基本一致、無病斑蟲害的瓜貯藏 。這樣的瓜皮厚肉堅、內部瓜瓤組織結實,水分含量相對少一些,抗病力強,較耐貯 。
3、在貯藏室內用竹竿、木料搭一層層的貯藏架,每層架先鋪秸稈再擺瓜 。這樣可以增加貯窒貯瓜量,還有利于室內通風透氣 。
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