【三華李的營養價值 三華李的營養價值與食用功效】1、促進消化
三華李 ， 酸甜適口 ， 能促進胃酸和胃消化酶的分泌 ， 有增加腸胃蠕動的作用 ， 因而食李能促進消化 ， 增加食欲 ， 為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結者的食療良品 。
2、清熱利尿
中醫理論認為 ， 三華李味甘酸、性涼 ， 具有清肝滌熱、生津液、利小便之功效 。而且李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸 ， 有利尿消腫的作用 。
3、保護肝臟
三華李對人類的肝臟有出色保護作用 ， 可以減少病毒對肝臟的傷害 ， 也能加快肝細胞的再生 ， 增強肝臟的解毒能力 ， 對肝炎和肝硬脂以及脂肪肝的發生 ， 有一定的預防作用 。
4、預防貧血
三華李這種水果中的維生素含量很高 ， 特別是維生素B12的含量最高 ， 這是一種可以以促進人體血紅蛋白數量再生的特色物質 ， 因此人們食用以后可以增加身體中血紅細胞的數量 ， 減少貧血癥狀 ， 同時對預防貧血的出現也有明顯作用 。
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