胡桃仁粥的做法講起來也就那么幾個步驟哦，下面和小編一起來學(xué)習(xí)一下吧 。
功效：補腎強腰，溫肺定喘，潤腸通便 。
【桃仁粥的做法竅門 胡桃仁粥的做法】 適應(yīng)癥：適用于肝腎虧虛所致的須發(fā)早白，頭目眩暈，耳聾耳鳴，腰膝酸軟，遺精，早泄，咳嗽氣喘，心悸失眠，大便秘結(jié)以及尿石癥等 。
粥義解說：胡桃仁，又名核桃仁、核桃肉、胡桃肉，為胡桃科落葉喬木植物胡桃果實的核仁，我國各地均有栽培 。
胡桃仁粥的功效介紹中醫(yī)認(rèn)為，胡桃仁性味甘、溫，入肺、腎、大腸經(jīng)，有補腎助陽、補肺斂肺、潤腸通便之功 。早在《本經(jīng)》中，已將其列為"上品"藥材，言其"食之令人肥健，潤肌，黑須發(fā)" 。《本草綱目》言其"溫肺潤腸，治虛寒咳喘，腰腳重痛" 。《開寶本草》言其"補氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，利三焦，溫肺潤腸" 。《醫(yī)林纂要》言其"補腎，潤命門固精，潤大腸，通熱秘，治寒瀉虛瀉" 。《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》言其"能補腎，固齒牙，烏須發(fā)" 。營養(yǎng)分析表明，核桃仁含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、錳、鉻等，據(jù)測定，每500克核桃相當(dāng)于2500克雞蛋或4500克牛奶的營養(yǎng)價值，核桃所含的微量元素對維持大腦神經(jīng)的興奮，維持心腦血管的健康、內(nèi)分泌功能的正常及抗衰老等起著極其重要的作用 。核桃所含的維生素E有助于益壽延年，所含的飽和脂肪酸，可聰腦益智，因此人們又將核桃稱為"長壽益智"食物 。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，本品有溶石之功，因而對各種結(jié)石也有治療作用 。煮粥服食，可起到補益、治療、抗衰三重作用 。
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