哪些人不能吃竹節(jié)蝦吃竹節(jié)蝦的好處 _生活百科

1、宿疾者、正值上火之時不宜食蝦。患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃。蝦為動風發(fā)物,患有皮膚疥癬者忌食。
2、竹節(jié)蝦一般指日本對蝦，俗稱:花蝦、竹節(jié)蝦、花尾蝦、斑節(jié)蝦、車蝦,屬甲殼綱、十足目、游泳亞目、對蝦科、對蝦屬屬甲殼尖動物,蝦體小者稱為蝦錢。中國產(chǎn)的對蝦以天津河口尾紅、爪紅的對蝦為最好。其營養(yǎng)極為豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)和魚一樣松軟,易消化,不失為老年人食用的營養(yǎng)佳品,對健康極有裨益;對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人也是極好的食物。【哪些人不能吃竹節(jié)蝦吃竹節(jié)蝦的好處】